Le Fandango est très ancien et de caractère populaire. Il existe de nombreux Fandangos classés en fonction de leur origines géographiques ( Huelva, Málaga, ou Lucena)
La Farruca est originaire des Asturies. Son compas est en 4/4 et s'appuie sur des tons mineurs. Elle suit au niveau tempo le tanguillo, dérivé du tango.
