Pour être un ancien Camarguais, sur les boites la fleur de sel de Camargue, le nom de la personne qui a récolter est écrit dessus, en principe.
Pour le riz c'est vrai qu'il y a de très bon riz, mais faite très très attention ou vous l'achetez, chercher plutôt une petite coopérative rizicole, plutôt que les grandes surfaces, il y en n'a une à la sortie d'Arles direction Gimeaux au 1er rond point direction les Stes marie de la mer.
Et avec huile d'olive ben on fait l’Ailloli, tout simplement, que du bonheur.
Bon ben voilà quoi, j'ai mi mon grain de sel, et